琯溪蜜柚深加工产业化发展初探

编号 zgly0000464351

文献类型 期刊论文

文献题名 琯溪蜜柚深加工产业化发展初探

作者 朱丽蓉 

作者单位 福建省平和县农业局 

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2006,23(7)

页码 14-15

年份 2006 

分类号 S666.3 

关键词 农副产品深加工  琯溪蜜柚  产业化发展  丰收计划项目  国家质检总局  种植面积  平和县  栽培历史  优质水果  绿色食品 

文摘内容 琯溪蜜柚是福建省平和县的特产。是柚类中最优良的品种之一, 已有400多年的栽培历史。1986年被列为国家星火计划项目和农业部丰收计划项目: 1989年在全国优质水果评选会上名列柚类第一, 登上“柚王”宝座: 1996年, 获得“绿色食品”认证, 2002年通过国家质检总局“原产地产品(地理标志产品)”认证。至2005年, 平和县瑁溪蜜柚种植面积已达3万hm^2, 年产量约45万t, 种植面积和产量均占全国柚类的1/4强, 约占福建全省柚类的68%, 已发展成为平和县的支柱产业, 直接从业人员达8.5万人。积极推进瑁溪蜜柚深加工综合利用, 对促进瑁溪蜜柚产业化发展, 带动农副产品深加工。增强产业发展后劲, 对沙田柚、坪山柚及文旦柚等传统名柚的深加工。具有良好的示范和带动作用。