常绿攀缘性亚热带水果——百香果

编号 zgly0000573872

文献类型 期刊论文

文献题名 常绿攀缘性亚热带水果——百香果

作者 赖碧剑  王江  谢志峰  刘清波 

作者单位 广东省蕉岭县蓝坊农业技术推广站  蕉岭县蓝坊林业工作站  蕉岭县农业科学研究所  蕉岭县农业技术推广中心 

母体文献 中国种业 

年卷期 2008,(7)

页码 78-79

年份 2008 

分类号 S667  S66 

关键词 亚热带水果  百香果  常绿  西番莲科  市场需求量  藤本植物  加工方法  天然饮料 

文摘内容 百香果，学名西番莲，为西番莲科。属多年生常绿攀缘性藤本植物，是一种热带、亚热带水果。容易栽培，果品耐贮藏，加工方法简单易操作，其果汁是国际上最佳天然饮料，有“果汁之王”的美称，在国际上享有盛誉，市场需求量不断增加，产品供不应求，具广阔的市场前景。