木质纤维素发酵转化乳酸研究进展

编号 zgly0000653068

文献类型 期刊论文

文献题名 木质纤维素发酵转化乳酸研究进展

作者 齐祥  苏肇秦  唐勇  蒋建新 

作者单位 北京林业大学化学工程系 

母体文献 现代农业科技 

年卷期 2010(5)

页码 11-13,16

年份 2010 

分类号 S216.2 

关键词 木质纤维素  乳酸  预处理  生物转化  存在问题 

文摘内容 木质纤维素转化乳酸的重要环节包括木质纤维素原料预处理、纤维原料水解和乳酸发酵。现阶段发酵生产乳酸存在的主要问题有原料利用率低、酶用量大、产物浓度低以及产品不易分离等,对这些问题进行了分析并提出解决方法。