中华寿桃果实褐心病的发生及预防措施

编号 zgly0000585240

文献类型 期刊论文

文献题名 中华寿桃果实褐心病的发生及预防措施

作者 张新志  王佩钦 

作者单位 河北省武强县林业局 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2008,(1)

页码 55-55

年份 2008 

分类号 S662.1  S662.309.3 

关键词 中华寿桃  褐心病  桃果实  预防  果肉组织  引进栽培  缺钙症状  运输过程 

文摘内容 河北省衡水市从20世纪90年代中后期引进栽培中华寿桃，曾遭遇两次严重冻害，目前尚存66．7hm^2。该品种产量高，666．7m^2产量可达2000～3000kg，但果实在成熟期易发生褐心病。发病果果核附近果肉变褐色，含水量和含糖量均降低，食之不脆且略带苦味，但与缺硼、缺钙症状有别。采后贮藏运输过程中，病果褐变部分继续向周围果肉组织蔓延，降低商品价值，甚致不堪食用。