电位滴定法测定五味子中总游离有机酸

编号 zgly0000493722

文献类型 期刊论文

文献题名 电位滴定法测定五味子中总游离有机酸

作者 吴建兵  王誉洁  赵铁  赵爱华  贾伟  邱明丰 

作者单位 上海交通大学药学院 

母体文献 中草药 

年卷期 2007,38(2)

页码 281-282

年份 2007 

分类号 R282.71 

关键词 总游离有机酸  北五味子  电位滴定法  测定  木脂素类成分  直接电位滴定  木兰科植物  酸碱滴定法 

文摘内容 五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果实, 习称北五味子。其味酸、甘, 性温, 人肺、心、肾经, 收敛固涩、益气生津、补肾宁心。用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热口渴。五味子含多种有效成分如木脂素、有机酸、挥发油、多糖, 木脂素类成分可滋补肝肾、治疗肝炎, 柠檬酸、苹果酸等多种有机酸具有祛痰和镇咳作用, 木脂素类成分检测方法较多, 但尚无有机酸测定的文献报道。本实验采用直接电位滴定的方法测定五味子中总有机酸的量, 避免酸碱滴定法中有机酸提取液较深颜色对滴定终点的干扰。