不同紫胶膜的降解性能研究

编号 zgly0000760579

文献类型 期刊论文

文献题名 不同紫胶膜的降解性能研究

学科分类 220.1040;森林土壤学

作者 徐涓  张弘  孙彦琳  周梅村  ��李凯  李坤 

作者单位 昆明理工大学化学工程学院  中国林业科学研究院资源昆虫研究所 

母体文献 食品科学 

年卷期 2011,32(21)

页码 91-97

年份 2011 

分类号 TS202.3 TQ351.7 

关键词 紫胶  降解  质量法  相对黏度 

文摘内容 采用质量法对3种紫胶膜(原胶、漂白紫胶及片胶膜)的降解性进行研究。结果表明: 3种紫胶膜均能够自然降解,且不同紫胶膜随土壤含水率和温度的增加降解速率均加快,随着土壤pH值增加降解速率减慢;对其降解过程建立了动力学方程,同一条件下,漂白紫胶、原胶和片胶膜的降解半衰期依次减小。通过红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)以及毛细管黏度计对紫胶膜降解前、后的样品进行表征,显示3种紫胶膜在降解后其分子结构没有发生很大变化,但其形貌和状态发生了明显的变化,并且降解后紫胶膜的相对分子质量明显变小。