蒸汽爆破预处理对柠条组成结构及其酶解影响研究

编号 zgly0000932619

文献类型 期刊论文

文献题名 蒸汽爆破预处理对柠条组成结构及其酶解影响研究

作者 王永淼  吉骊  孙达峰  张卫明  蒋建新 

作者单位 北京林业大学化工系林业生物质材料与能源教育部工程研究中心  南京野生植物综合利用研究院 

母体文献 广州化工 

年卷期 2015(18)

页码 36-38+65

年份 2015 

关键词 柠条  蒸汽爆破  组成  纤维结构  糖化 

文摘内容 对柠条原料进行蒸汽爆破处理,探究不同压力下爆破物料化学组成和酶解率情况,并进行表征分析。结果显示爆破物料较柠条原料半纤维素含量有明显下降,而纤维素含量变化不大。柠条细胞壁纤维在蒸汽爆破后有不同程度的破裂,纤维素的相对结晶度较蒸汽爆破前有所提高。酶解糖化反应时间72 h、温度40℃、底物浓度5.0%和酶用量为15 FPU/(g纤维素)时,柠条原料糖化率为17.60%,2250 k Pa蒸汽爆破处理的柠条糖化率达到91.13%,纤维素糖化率提高5.2倍,蒸汽爆破是一种有效的柠条预处理方法。