4种豆科牧草总皂苷含量的测定及其生长过程中含量的变化

编号 zgly0001619479

文献类型 期刊论文

文献题名 4种豆科牧草总皂苷含量的测定及其生长过程中含量的变化

作者 张咏梅  晏石娟  曹致中  贾蕴琪  沈静 

作者单位 甘肃农业大学研究测试中心  甘肃农业大学草业学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2009年08期

年份 2009 

分类号 S541.9 

关键词 鹰嘴紫云英  红豆草  百脉根  小冠花  总皂苷含量  测定 

文摘内容 以香草醛-冰醋酸为显色剂,采用分光光度法,测定三萜皂苷的含量,对波长、精密度、重现性和稳定性进行检测。并分别对鹰嘴紫云英Astragalus sinicus、红豆草Onobrychis viciaefolia、百脉根LotuscornicμLatus和小冠花Coronilla varia4种豆科牧草中皂苷的含量进行测定。结果表明,此方法简便易行,精密度高,重现性好,在25 min内测试结果稳定可靠。4种豆科牧草在整个生育时期总皂苷含量的变化不完全一致。鹰嘴紫云英和红豆草在初花期总皂苷含量最低,产草量较高,牧草品质优良,适宜青饲或调制干草;盛花期总皂苷含量丰富,产草量最高,宜作为生产中提取皂苷产品的原料。小冠花总皂苷含量始终较低,是一种优质的豆科牧草,不会使反刍家畜产生臌胀病。红豆草、鹰嘴紫云英、小冠花和百脉根4种豆科牧草在整个生育期皂苷含量均为叶中多于茎中。