毛细管电泳法测定桑叶中黄酮类成分——芦丁和槲皮素

编号 zgly0000241225

文献类型 期刊论文

文献题名 毛细管电泳法测定桑叶中黄酮类成分——芦丁和槲皮素

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 孙莲  孟磊  陈坚 

作者单位 新疆医科大学化学教研室 

母体文献 色谱;辽宁 

年卷期 2001, 19(5)

页码 395～397

年份 2001 

分类号 S785.16 

关键词 桑树  黄酮类化合物  芦丁  槲皮素  毛细管电泳法  测定 

文摘内容 采用高效毛细管电泳法分离测定了新疆不同地区、不同采集期、不同品
种桑叶中的黄酮类成分芦丁和槲皮素含量。以含有体积分数为15%甲醇的10
mmol/L的硼砂溶液(pH8.62)为电泳缓冲液, 采用压力进样方式, 在25℃、20
KV恒压下进行电泳分离, 在245 nm波长处检测。结果表明, 桑叶中的两种目
标组分在12 min内分离, 且具良好的线性关系; 芦丁和槲皮素的加样回收率
分别为95.64%和99.36%, 其RSD分别为2.25%和1.79%。方法简单、准确、快速
。图1表3参7