牛瘤胃与肠道微生物多样性的研究进展

编号 zgly0001469457

文献类型 期刊论文

文献题名 牛瘤胃与肠道微生物多样性的研究进展

作者 马晨  张和平  刘彩虹  赵洁 

作者单位 内蒙古农业大学  乳品生物技术与工程教育部重点实验室 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 S823 

关键词 牛  瘤胃微生物  肠道微生物  微生物多样性 

文摘内容 牛瘤胃与肠道中的微生物区系共同影响着宿主的营养与健康。宏基因组学与代谢组学的飞快发展,帮助研究者逐渐解析了牛体内这2大微生物群落的真实面貌。二代高通量测序技术的出现,加快了挖掘瘤胃微生物与肠道微生物这2大基因库的速度,使得对其中功能基因的筛选更加高效。牛共生微生物的研究不局限于基础科学,其成果在工业生产、食品安全检测、疾病诊疗与预防等许多领域都得到很广泛的应用。本文综述了近些年来围绕牛的瘤胃和肠道共生微生物的研究报告,例举了大量瘤胃细菌、真菌、古菌的研究,宏基因组学的研究以及常见疾病诊疗预防的研究,旨在为养殖业与乳品行业生产中遇到的难题提供科学有效的指导。