陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿

编号 zgly0000502298

文献类型 期刊论文

文献题名 陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿

作者 田耀辉  侯树银  赵思东 

作者单位 甘肃省陇南市蔬菜果树总站  中南林业大学资源与环境学院 

母体文献 山西果树 

年卷期 2007,(1)

页码 43-44

年份 2007 

分类号 S665.2 

关键词 柿树品种  陇南  甘肃省  含糖量  西和县  天水市  舟曲县  甘南州 

文摘内容 贾昌馍馍柿原产于甘肃省陇南市文县贾昌村。因果实个大。形似馒头而得名。该品种主要分布在甘肃省陇南市的文县、武都区、西和县、成县和徽县。甘南州的舟曲县。天水市、庆阳市的部分县, 另外在陕西省的彬县、乾县、武功县也有少量分布。果实汁多, 味甜, 品质好。含糖量达21%以上。既适宜鲜食, 又宜于加工柿饼。加工的柿饼个大、味甜、霜厚。肉质量半透明晶状, 撕裂后糖丝长; 可用开水溶解成糊状, 作饮料风味清香甜美。