蚕虫草与有关虫草活性成分检测比较

编号 zgly0000347480

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕虫草与有关虫草活性成分检测比较

作者 温鲁  尹起范  唐玉玲  夏敏  杨雁玲 

作者单位 淮阴师范学院生物系  淮阴师范学院分析测试中心 

母体文献 食品科学 

年卷期 2004,25(8)

页码 155-157

年份 2004 

分类号 S567.3 

关键词 蚕虫草  活性成分  检测  蚕蛹草  冬虫夏草  腺苷  虫草酸 

文摘内容 通过测定蚕虫草、蚕蛹草和冬虫夏草的腺苷、虫草素、虫草多糖和虫草酸, 发现以家蚕为寄主的蚕虫草, 虫草素的含量高达12.59mg/g, 是同一菌种蚕蛹草的4.45倍, 同时虫草多糖是蚕蛹草的2.68倍; 与冬虫夏草相比, 除虫草素是其数百倍外, 腺苷也高达4倍2.3, 是一种很有开发前景的虫草新资源。