采摘茎尖次数对叶菜型甘薯品种百薯1号薯块产量及品质的影响

编号 zgly0000579650

文献类型 期刊论文

文献题名 采摘茎尖次数对叶菜型甘薯品种百薯1号薯块产量及品质的影响

作者 欧行奇  李波  李新华 

作者单位 河南科技学院  河南百农种业有限公司 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2008,24(5)

页码 199-203

年份 2008 

分类号 S630.5 

关键词 叶菜型甘薯  百薯1号  采摘茎尖次数  薯块产量  品质 

文摘内容 2007年夏季,在一般大田常规栽培条件下,通过分期采摘茎尖的方法,对叶菜型甘薯品种百薯1号的薯块产量和品质进行了研究。结果表明：⑴随着采摘茎尖次数的增加,薯块产量呈直线函数降低,其曲线方程为Y=-2009.6X＋35776(R2=0.9417﹡﹡)。⑵不同品质性状受采摘茎尖次数的影响存在明显差异,可溶性糖变异最大,淀粉、蛋白质和烘干率变异较大,脂肪、纤维和维生素C变异较小,灰分变异最小。⑶采摘茎尖3次时,烘干率、灰分、脂肪、蛋白质、淀粉和纤维含量均居首位,可溶性糖含量居第二位,维生素C含量居第四位,薯块的综合品质达到最优,这时薯块实际产量为29527.5kg/hm^2,占对照薯块实际产量的84.6%,可以作为最佳采摘次数。