编号 zgly0001306996
文献类型 期刊论文
文献题名 最是橙黄桔绿时
作者 王文哲
作者单位 中国食品工业协会 会长
母体文献 绿色中国
年卷期 2006年06期
年份 2006
分类号 F721
关键词 神鸡 浙江名牌 农产品加工业 行业门槛 中国食品 浙西 中华传统美德 监管难度 思想高度 产业化模式
文摘内容 东方美食——不老神鸡,她的成功崛起,是中国食品业界的光荣。十年创业不寻常。不老神由小作坊发展成一个全国性的连锁企业,不老神鸡也从浙西的小镇飞遍了神州大地,全国25个省市自治区、160多个城市有600多家不老神鸡专卖店;不老神是浙江名牌、浙江省著名商标、浙江省知名商号,企业被农业部认定为全国农产品加工业示范企业。这是很了不起的业绩。不老神的成功,是一个家族的成功。他们所从事的是一种最传统的行业,这个行业门槛很低,没有很大的利润空间,对于一般创业者它说不上有什么吸引力。可就有土生土长在浙西大山里的一个家族,祖代相传做药鸡立身济世,冥冥中成了他们抛不开、扯不断的情结,他们在这只叫“不老神”的鸡身上倾