编号
zgly0001461365
文献类型
期刊论文
文献题名
植物角质层生物学特性及水分渗透性研究进展
作者单位
山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室
福建农林大学食品科学学院
国家农产品现代物流工程技术研究中心
母体文献
植物学报
年卷期
2013年05期
年份
2013
分类号
Q945
关键词
植物角质层
化学组分
结构
水分渗透
模型
文摘内容
植物角质层作为植物体与外界环境的第一道保护屏障,其最主要的功能是防止植物体过度失水。揭示植物角质层的生物学功能及其原理将为现代农业的发展以及仿生材料的开发应用提供科学指导。该文综述了植物角质层的生物学特性及其与水分渗透性关系的研究进展,并展望了角质层水分渗透研究的应用前景。