我国首台具有自主知识产权的大樱桃机械分选机投入使用

编号 zgly0001379279

文献类型 期刊论文

文献题名 我国首台具有自主知识产权的大樱桃机械分选机投入使用

作者 张洪胜 

作者单位 烟台农科院果树所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2010年03期

年份 2010 

分类号 S226.5 

关键词 大樱桃  自主知识产权  产后处理  采后处理  机械分选  附加值  投入使用  栽培模式  发达国家  种植面积 

文摘内容 我国大樱桃栽培已有100多年的历史。特别是改革开放30年来,大樱桃在栽植规模和栽植技术方面更是得到了突飞猛进的发展。截止到2008年我国大樱桃的种植面积已达到70多万亩,产量超过25万吨,种植面积已经占到世界面积的15%左右,产量占到世界产量的13%,与土耳其、美国位列世界的前3位。目前世界上流行的整形栽培模式和新品种、新砧木等我国也多已引进并试验应用,基本做到了与国际水平的接轨。但是从大樱桃整个产业链的角度看,我国在樱桃的采后综合处理技术与发达国家的差距却在继续拉大。我们只重栽培生产不重产后处理。美国等发达国家在生产领域的投资仅占农业总投资的30%,产后处理部分占70%。可见产后处理的重要性