老少皆宜的六款养脑美食

编号 zgly0000413139

文献类型 期刊论文

文献题名 老少皆宜的六款养脑美食

作者 林林 

母体文献 老人世界 

年卷期 2006,(6)

页码 47-47

年份 2006 

分类号 TS972.161 

关键词 美食  龙眼肉  枸杞子  香蕉  葡萄  红枣  大脑  保健食谱  功效  原料 

文摘内容 一、冰糖五果羹配料: 香蕉1只、葡萄200克、红枣5枚、龙眼肉15克、枸杞子10克。做法: 先将红枣、龙眼肉及枸杞子共煮开10分钟, 待稍温后将去皮香蕉和去皮葡萄切碎, 放入其中, 加冰糖适量, 即能进食。功效: 补益脾胃, 补气养血, 养心安神, 补肝明目, 于脑力疲劳时使用。