苹果高纺锤形和V形冠层结构参数与果实品质的相关性分析

编号 zgly0000823932

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果高纺锤形和V形冠层结构参数与果实品质的相关性分析

作者 董然然  安贵阳  赵政阳  梅立新  李敏敏 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 西北农林科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2013(1)

页码 125-129

年份 2013 

分类号 S661.105.1 

关键词 苹果  树形  光合特性  产量  品质 

文摘内容 【目的】:研究2种树形对2个品种苹果幼树树体结构、冠层结构、产量、果实品质的影响以及冠层参数与果实品质的相关性, 为渭北黄土高原地区不同品种苹果的树形评价与改良提供理论依据。【方法】:以5年生的“富士”和“皇家嘎啦”苹果树为试材, 应用WinSCANOPY2006a冠层分析仪, 观测2种树形下2个品种苹果树的树体结构、冠层结构, 测定产量和果实品质, 并分析冠层参数与果实品质的相关性。【结果】:2个苹果品种采用高纺锤形, 其树高、主枝数、总枝量、叶面积指数均显著大于V形, 而主枝间距、平均叶倾角、开度、总定点因子、冠下总辐射、冠下直接辐射、冠下间接辐射等显著小于V形。高纺锤形“皇家嘎啦”的平均单果质量和平均每hm2产量显著大于V形, 而“富士”苹果则恰好与之相反。V形“富士”苹果的果皮色泽饱和度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖/酸和着色面积均明显大于高纺锤形, 但可滴定酸小于高纺锤形。2种树形对“皇家嘎啦”果实品质的影响各有特点。【结论】:高纺锤形有利于“皇家嘎啦”幼树早期产量的提高, 对其品质影响不大, V形有利于“富士”幼树早期产量和品质的提高。