日本国产“茶炭”的振兴

编号 zgly0000415612

文献类型 期刊论文

文献题名 日本国产“茶炭”的振兴

作者 白秀萍 

母体文献 世界林业动态 

年卷期 2006,(1)

页码 9-10

年份 2006 

分类号 F426.81  TQ351.277 

关键词 木炭  茶道  日本  振兴  国产  中国政府  横断面  菊花  生产  供应 

文摘内容 “茶炭”是用于茶道的麻栎炭, 由于炭的横断面有像菊花一样均匀的裂纹, 所以也称之为“菊花炭”。随着茶道的普及, 日本全国各地都开始生产茶炭, 并出现了“池田炭”、“伊予炭”、“佐仓炭”等名品, 但是, 由于缺少从事茶炭生产的接班人等各种原因, 茶炭产量有所减少。日本国内需求不足的部分由中国供应, 但由于中国政府采取了禁止木炭出口的措施, 日本国内的茶炭供应将会出现短缺。