提高葡萄品质的关键性技术措施

编号 zgly0001220925

文献类型 期刊论文

文献题名 提高葡萄品质的关键性技术措施

作者 刘大印 

作者单位 浙江省上虞市供销合作总社!312300 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S663.1 

关键词 关键性技术  葡萄品种  小粒果  红富士  植物生长调节剂  有机肥  葡萄园  着色指数  葡萄生产  膨大素 

文摘内容 目前浙江省葡萄栽培面积已达 ４ ０００余ｈｍ２，总产量达６万多ｔ，名列全国第６位，为江南各省之首。然而仍普遍存在果粒偏小、着色差等品质问题。笔者经过试验和调查，提出以下几条应对措施。１　增施优质有机肥　　当前葡萄生产中重化肥轻有机肥的现象较普遍。这导致土壤条件变差，难以生产出高品质葡萄。对优质丰产葡萄园进行调查发现，每生产 １ｋｇ葡萄，需施入１．５～ ２ｋｇ有机肥。生产中在葡萄秋施基肥时（９月底１０月初）每６６６．７ｍ２至少应施入 ２ ５００～ ３ ０００ｋｇ优质有机肥（尤其是鸡猪粪），以使葡萄穗形较紧，粒更大，含糖量较高。２严格控制产量　　　在葡萄生产中，疏花疏果技术较少应用，多数葡萄园树体