阮七粑粑

编号 zgly0000576371

文献类型 期刊论文

文献题名 阮七粑粑

作者 李奇 

母体文献 食品与生活 

年卷期 2008,(10)

页码 8-8

年份 2008 

分类号 X43  Q949.9 

关键词 自然灾害  野生植物  地平线  川南 

文摘内容 那一年，我才四五岁，或者是五六岁，是上个世纪我们国家陷入“三年自然灾害”的时期。在我小时候的记忆中，那个时期最困难的，就是缺少吃的。因此“阮七”这种草本野生植物，也就成为了一种“添加食品”。“阮七”这个名称，用我们川南话发音念出来，那才是原汁原味哩。但是书面表达是不是这样写，我就不晓得了，听说它还有一个名字叫“清明草”。在咱们川南这地方，春节过后，万物才刚复苏，“阮七”那种小草就已经崭露头角了。青青的，茸茸的，是灰白灰白毛茸茸肉嫩嫩的表情，那形状，就像是一只只竖立的兔子耳朵探头探脑地冒出了地平线。