生姜的抗肥胖作用

编号 zgly0000413578

文献类型 期刊论文

文献题名 生姜的抗肥胖作用

作者 韩立坤  贺玉琢 

母体文献 国际中医中药杂志 

年卷期 2006,28(2)

页码 99-100

年份 2006 

分类号 R259.892  R282.71 

关键词 抗肥胖作用  生姜  Wistar系  雄性大鼠  血浆甘油三酯  脂酶活性  实验动物  抑制作用  冷冻干燥  雌性小鼠 

文摘内容 探讨了生姜的胰脂酶抑制作用及抗肥胖作用。
材料与方法: ①材料: 取鲜姜, 以10倍量纯净水室温提取, 浓缩后冷冻干燥备用, 得率5.67%。②生姜水提物对胰脂酶活性的影响: 根据从油酸甘油酯中油酸的游离量计算胰脂酶活性。③实验动物为6周龄Kud: Wistar系雄性大鼠和3周龄ICR系雌性小鼠。在恒温、恒湿的环境下预饲1周后健康动物用于实验。④生姜水提物对玉米油乳液负荷后大鼠血浆甘油三酯变化的影响: 将大鼠分为3组(n=5), 禁食一夜。