利用饲草资源 发展奶肉生产

编号 zgly0001623142

文献类型 期刊论文

文献题名 利用饲草资源 发展奶肉生产

作者 汤贡珍 

作者单位 广西农学院南宁 

母体文献 草业科学 

年卷期 1989年06期

年份 1989 

关键词 饲草资源  生产水平  草山  畜牧生产  反刍家畜  中心任务  豆科植物  草坡  动物蛋白质  农业资源 

文摘内容 畜牧生产的中心任务是提供动物蛋白质。在各种家畜的动物蛋白质生产中,奶的转化率高、营养完全、消化利用好。生产奶品更有利于改进人民的营养和健康水平。奶品生产既可精料为主,又可全用饲草。豆科饲草和反刍家畜,是大自然赐给人类的两大法宝,我们必须充分利用,使之同我国农业资源的特点和生产水平相适应。广西草山草坡目前如用以养肉牛,每亩年产值2～6元,改良提高后可至24元。如用以养奶牛,产值将更高。