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纤维原料酶水解的研究进展



编号 zgly0000677524

文献类型 期刊论文

文献题名 纤维原料酶水解的研究进展

作者 田野  李旺  刘顺明  刘鹏  杨秀丽 

作者单位 山东轻工业学院  山东寿光潍坊科技学院 

母体文献 天津造纸 

年卷期 2010,32(4)

页码 14-17

年份 2010 

分类号 TQ351.365 

关键词 木质纤维原料  纤维素酶  酶水解 

文摘内容 木质纤维原料酶水解是利用木质纤维原料生产燃料酒精的关键步骤之一。对纤维素酶及其水解木质纤维原料作用机制、纤维素酶的生产、木质纤维原料酶水解的影响因素和木质纤维原料酶水解动力学作了全面综述.并对提高木质纤维原料酶水解效率和降低水解成本的途径进行了讨论。

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