编号
zgly0000113955
文献类型
期刊论文
文献题名
浅谈甜柿在我区的发展前景
学科分类
220.99;林学其他学科
作者
谢慧明
作者单位
宁都县经济林场
母体文献
赣南林业科技
年卷期
1995, (1)
页码
46~47
年份
1995
分类号
S7-93
关键词
甜柿
生产
宁都县
用途
优良品种
江西(南部)
赣南地区
文摘内容
甜柿营养丰富, 能自行脱涩, 是食品、化工重要原料, 可用来酿酒, 制
糖、醋和蜜饯, 提取柿胶、柿漆, 柿叶也可制茶, 又是药用水果, 生食可降
血压、治喉痛、咳嗽、益胃气, 且具抗癌、利尿、消肿等功效。还论述了甜
柿在该区的发展前景。(沅)