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α-烯合成L-香芹酮



编号 zgly0000062419

文献类型 期刊论文

文献题名 α-烯合成L-香芹酮

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 钟星荣  罗小龙  吴蓓蕾 

作者单位 四川省林科院 

母体文献 四川林业科技 

年卷期 1991, 12(2)

页码 47~49, 55

年份 1991 

分类号 S785.13 

关键词 α-宁烯  香料  植物油  桔皮  应用  L-香芹酮  生产工艺 

文摘内容 研究了制备L-香芹酮的工艺。用桔皮油分离出的α-烯, 经亚硝基氯化反
应, 脱去氯化氢, 用酸水解, 分离出香芹酮油, 含香芹酮70~90%, 香芹酮的
转化率达50%以上。表2(李云森)

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