我国花椒产业发展现状及存在问题和发展前景

编号 zgly0001721566

文献类型 期刊论文

文献题名 我国花椒产业发展现状及存在问题和发展前景

作者 任媛媛  翟晓巧  张晨 

作者单位 河南省林业科学研究院  河南省林业调查规划院 

母体文献 河南林业科技 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 F326.12 

关键词 花椒  产业  发展  问题 

文摘内容 花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)属于芸香科、花椒属,为落叶小乔木,其果实是常用调味品及药品。文章简述了近年来我国花椒的繁殖枝术、栽培管理、油脂提取和精炼技术、综合利用及资源等方面的发展状况,对花椒品质控制、种植中的施肥和农药使用等问题进行了讨论,并对花椒产业发展前景进行论述,为研发优质花椒品种提供参考。