榆黄蘑10个菌株的农艺性状筛选及评价

编号 zgly0001485710

文献类型 期刊论文

文献题名 榆黄蘑10个菌株的农艺性状筛选及评价

作者 潘春磊  王延锋  黄文  倪淑君  张海峰  盛春鸽  董雪梅  史磊 

作者单位 黑龙江省农业科学院学牡丹江分院  华中农业大学食品科技学院  黑龙江省农业科学院畜牧研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2015年06期

年份 2015 

分类号 S646.1 

关键词 榆黄蘑  种质  评价 

文摘内容 以榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)10个菌株为试验材料,以40%的黑木耳菌糠作为栽培基质,通过观测菌丝生长速度、发菌速度、菌盖颜色、菌盖大小、菌盖厚度、产量等农艺性状,评价不同菌株的生物学特性;同时以各不同的农艺性状为基础,计算不同性状内的变异系数,并对菌株进行聚类分析。研究结果表明:榆黄蘑10个菌株9个农艺性状之间存在不同程度的变异,变异系数7%~27%。其中变异系数最大的是产量性状(27%),变异系数最小的是菌柄长度性状(7%)。在欧氏距离7.08处,10个菌株被分为3个类群,聚类结果与菌株的生育期有一定的关系。综合评价说明,韩CB6(韩引品种)、榆黄蘑2013较适合在牡丹江地区推广栽培。