野豌豆不同提取物抑菌活性比较

编号 zgly0000706756

文献类型 期刊论文

文献题名 野豌豆不同提取物抑菌活性比较

学科分类 220.20;森林培育学

作者 肖家军  郝培应  程滨  谢振荣 

作者单位 淮南师范学院生命科学系 

母体文献 生物学杂志 

年卷期 2010(1)

页码 97-98,104

年份 2010 

分类号 Q949.95 

关键词 野豌豆  抑菌活性  最小抑菌浓度  比较 

文摘内容 探讨野豌豆茎叶、花、种子及豆荚4个部位提取物的体外抑菌作用。采用连续倍比稀释法, 观察野豌豆植株不同部位不同提取物对各供试菌种的体外抑菌作用。结果表明野豌豆各部位对供试菌种的最佳活性物质提取部位是花, 其次是茎叶和子。3种提取方法中, 最佳的提取方法是酸水提取法, 其次是去离子水提取法。