编号 zgly0000463710
文献类型 期刊论文
文献题名 Prochloraz 采后处理对苹果贮藏期病害的控制
作者单位 西南大学食品科学学院 甘肃农业大学食品科学与工程学院 中国农业科学院柑橘研究所
母体文献 保鲜与加工
年卷期 2006,6(4)
页码 30-32
年份 2006
分类号 S661.1
关键词 苹果 Prochloraz 青霉菌
文摘内容 经Prochloraz处理对苹果采后青霉病(penicilium expansum)的抑制效果进行了研究。结果表明。Prochloraz对Pexpansum具有明显的抑制作用, 浸泡处理可明显地降低损伤接种P.expansum的病斑直径, 其中以500mg/L Prochloraz在40℃浸泡处理对降低损伤接种P.expansum的病斑直径效果最佳; 不同处理时间对病斑直径也有一定的影响, 以500mg/L Prochloraz处理2min的抑制效果最佳。