环太湖地区发展草生菇产业的思考

编号 zgly0001233835

文献类型 期刊论文

文献题名 环太湖地区发展草生菇产业的思考

作者 王林荣 

作者单位 浙江省湖州市农业局 313000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 F326.1 

关键词 环太湖地区  地区发展  食用菌产业  农业整体效益  效益农业  蘑菇废料  贸易自由化  高温蘑菇  发展机遇  蘑菇栽培 

文摘内容 最近农业部制订出今后二三年我国蔬菜发展的总体规划，“规划”提出“要大力发展无公害蔬菜和食用菌生产。”食用菌生产提升到如此高度。源于食用菌产品不仅是无公害的营养保健食品，而且又是我国农业的一项优势产业，即使在农副产品出口创汇中，同样占有重要地位。随着我国即将加入ＷＴＯ，实现贸易自由化，我国食用菌产业必将有一个加速发展过程。作为以粮油为主的环太湖地区，一方面具有极为丰富的稻草资源，又具备发展草生菇得天独厚的自然条件；另一方面，又是我国草生菇生产的发祥地。只要加以重视，增加投入并予以正确引导，草生菇产业定会在环太湖地区重放光彩，并促使环太湖地区的效益农业、产业结构调整、农业生产可持续发展产生质的变化