大力发展枣树生产　快速培育无毒种苗

编号 zgly0001164229

文献类型 期刊论文

文献题名 大力发展枣树生产　快速培育无毒种苗

作者单位 北京林业大学良种繁育研究中心!北京市海淀区肖庄  100083 

母体文献 林业科技开发 

年卷期 1996年02期

年份 1996 

分类号 S665 

关键词 枣树品种  枣疯病  快速培育  组织培养  无毒种  类菌原体  北京林业大学  优良品种  维生素C  快速繁殖 

文摘内容 枣树是我国特有的经济树种之一。我国的枣树分布在东经76度至124度，北纬23度至42度范围内的平原、沙滩、盐碱地、山丘及高原地带。我国枣树形成两大栽培区。一是北方栽培区，指秦岭、淮河以北地区，主要集中在山东、河北、山西、陕西、河南五省。南方栽培区位于秦岭、淮河以南，包括湘、鄂、浙、粤、苏、川、因等省。枣果营养丰富，是很好的滋补食品，平均含糖率鲜枣为25％～43．9％，干枣50．3％～86．9％。平均每百克鲜枣果内含蛋白质3．3g，脂肪0．3g，钙41mg，磷23mg，铁0．5mg以及各种氨基酸0．4～0．6mg。枣果除含有维生素A、B外，还含有较多的维生素C，每一百克鲜枣中含维生素C600～8