△12-脂肪酸脱氢酶及其编码基因研究进展

编号 zgly0001625149

文献类型 期刊论文

文献题名 △12-脂肪酸脱氢酶及其编码基因研究进展

作者 刘永红  张丽静  张洪荣  傅华 

作者单位 农业部草地农业生态系统学重点开放实验室兰州大学草地农业科技学院  浙江省桐庐县农业技术推广中心 

母体文献 草业学报 

年卷期 2011年03期

年份 2011 

分类号 Q946.5 

关键词 △12-脂肪酸脱氢酶  不饱和脂肪酸  系统进化分析  拷贝数 

文摘内容 △12-脂肪酸脱氢酶是催化脂肪酸链第12位碳原子形成双键的脱氢酶类,控制着油酸、亚油酸和其他多种不饱和脂肪酸的合成和含量。△12-脂肪酸脱氢酶根据电子供体不同可以分为fad2型和fad6型,fad2又可以分为管家型fad2和种子特异型fad2,fad2型和fad6型具有相同功能,但亲缘关系较远。fad2型编码基因在植物中一般有多个拷贝。本研究从△12-脂肪酸脱氢酶的结构和功能、分类、系统进化、生理学作用、基因克隆、基因结构和拷贝数等方面对其研究进展进行了综述,对相关研究领域的未来研究方向进行了展望。