编号
zgly0000573498
文献类型
期刊论文
文献题名
野酸枣分开销售卖价产
母体文献
科技致富向导
年卷期
2008,(6)
页码
14-14
年份
2008
分类号
S665.1
S567
关键词
野生酸枣
中药材市场
销售
酸枣仁
加工量
河北省
酸枣皮
枣核
文摘内容
河北省内丘县盛产野生酸枣,自古就有加工酸枣仁的传统。酸枣去掉外面的皮和肉,经过清洗,可以得到酸枣核,酸枣仁经过十几道工序加工才能从酸枣核里剥离出来。酸枣仁一般入药用,有安神、宁心的功效,酸枣皮和酸枣肉还可以用来做酸枣面和饮料。经过加工的酸枣仁,大部分被销往河北安国、安徽亳州的中药材市场,每公斤卖价十多元。近几年,内丘县酸枣仁的加工市场渐成规模,内丘县的酸枣仁加工量占全国的80%以上;内丘县农民的主要收入来源就是野生酸枣。