不同地理种源大别山山核桃坚果表型性状和脂肪酸组分分析

编号 zgly0000849339

文献类型 期刊论文

文献题名 不同地理种源大别山山核桃坚果表型性状和脂肪酸组分分析

学科分类 220.45;经济林学

作者 夏国华  朱先富  俞春莲  代英超  王正加  黄坚钦  刘力 

作者单位 浙江农林大学林业与生物技术学院  金寨县大别山山核桃专业合作社  浙江农林大学理学院 

母体文献 果树学报 

年卷期 2014(3)

页码 370-377

年份 2014 

关键词 大别山山核桃  地理种源  表型性状  脂肪酸组分 

文摘内容 【目的】探明大别山山核桃天然种源的遗传变异。【方法】以9个地理种源的大别山山核桃为试材,对果实和坚果的11个表型性状和种仁脂肪酸组分及其变异进行分析。【结果】种源间11个表型性状均存在极显著性差异,变异系数3.23%~32.68%,其中果实鲜质量变异最大,鲜出子率次之,果径、出仁率、果形指数和果长相对稳定(CV<10%)。对11个表型性状间的相关性分析显示,性状间有18对达到显著性相关。种源间种仁脂肪总含量62.38%~67.18%,变异系数极小(CV=2.50%),但7种脂肪酸含量均存在极显著性差异。不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.99%~93.09%,且变异系数较小(CV=4.74%)。