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野生茶树菇YW-2生物学特性及驯化栽培



编号 zgly0000541318

文献类型 期刊论文

文献题名 野生茶树菇YW-2生物学特性及驯化栽培

学科分类 220.55;林业工程

作者 舒丽  陈强  陈翠萍  陈其川  张蓉婷  肖宁 

作者单位 四川农业大学资源与环境学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2007,(8)

页码 208-210

年份 2007 

分类号 S759.81 

关键词 茶树菇  生物学特性  驯化 

文摘内容 从法国梧桐树上分离获得了一株野生食用菌菌株,命名为YW-2,对其分类地位和主要生物学特性进行了研究,并开展了驯化栽培试验.该菌株在分类上属于茶树菇(Agrocybe aegerita),其生物学特性表现为:菌丝最适合生长温度范围25~30 ℃,最适生长pH为自然,最适合子实体生长温度范围15~25 ℃,出菇温度范围6~28 ℃.驯化栽培结果表明:最佳母种培养基是PDA加富培养基;最佳原种和栽培种配方为玉米粒培养基,大生产配方为棉籽壳40%、木屑38%,辅料22%,其生物学效率达94%。

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