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采后猕猴桃PG活性和膜脂过氧化作用的变化



编号 zgly0000070755

文献类型 期刊论文

文献题名 采后猕猴桃PG活性和膜脂过氧化作用的变化

作者 杨德兴  王兰菊 

母体文献 河南科学 

年卷期 1991,9(3)

页码 74-79

年份 1991 

分类号 S663.901 

关键词 猕猴桃  PG活性  过氧化作用  膜脂 

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