我国果品贮藏保鲜业现状、问题及对策

编号 zgly0001197690

文献类型 期刊论文

文献题名 我国果品贮藏保鲜业现状、问题及对策

作者 符树根 

作者单位 江西省林科院 

母体文献 江西林业科技 

年卷期 1998年06期

年份 1998 

分类号 F326.13 

关键词 贮藏保鲜  水果总产  果品生产  果品产业  气调  水果生产  商品化处理  产后处理  水果产量  果品总产量