柑橘废料生产柠檬酸技术

编号 zgly0000417942

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘废料生产柠檬酸技术

作者 廖宁 

母体文献 农村实用技术 

年卷期 2006,(12)

页码 42-42

年份 2006 

分类号 S666 

关键词 柑橘  柠檬酸  技术  生产  废料  加热浓缩  固形物  陈皮 

文摘内容 将柑橘加下厂的加工残渣作为原料, 再压榨, 所得汁液加热浓缩为糖蜜; 固形物干燥为陈皮。陈皮用孔径为0.25厘米的网筛处理。