调控进入小肠蛋白质和淀粉水平对肉牛氮代谢及血液生化指标的影响

编号 zgly0001206252

文献类型 期刊论文

文献题名 调控进入小肠蛋白质和淀粉水平对肉牛氮代谢及血液生化指标的影响

作者 李建国  冯仰廉  莫放  杨雅芳 

作者单位 河北农业大学动物科技学院!河北保定071001  中国农业大学动物科技学院!北京100094 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 1999年S1期

年份 1999 

分类号 S823.5 

关键词 肉牛  非降解蛋白质  非降解淀粉  氮沉积  生长激素  血糖 

文摘内容 用4头装有瘤胃和真胃瘘管的成年肉牛 ,采用4×4完全拉丁方试验设计 ,研究了4种处理 :A(1.2M羊草基础日粮 +食入普通豆粕710g+食入淀粉320g)、B(1.2M羊草基础日粮 +食入保护豆粕710g+食入淀粉320g)、C(1.2M羊草基础日粮 +食入普通豆粕710g +真胃灌注淀粉320g)和D(1.2M羊草基础日粮 +食入保护豆粕710g+真胃灌注淀粉320g) ,对可消化氮转化为沉积氮的效率(RN/DN)、氮沉积量(RN)和血液生化指标的影响。结果表明 :(1)RN(g/d)、RN/DN( %)、血糖(G)、胰岛素(INS)和生长激素(GH)浓度随着进入真胃(小肠)非降解养分(蛋白质、淀粉)量的增加而提高。D处理(非降解蛋白200g +真胃灌注淀粉320g)的RN(g/d)比A、B、C处理分别提高63.24%(P<0.01)、56.32 %(P<0.01)和22.62 %(P<0.05)。(2)血清中GH、INS和G含量与RN(g/d)和RN/DN( %)存在线性正相关关系。