昆虫源生物活性物质及其开发前景

编号 zgly0000384683

文献类型 期刊论文

文献题名 昆虫源生物活性物质及其开发前景

作者 刘卫星  魏美才  刘高强 

作者单位 中南林学院昆虫资源研究所 

母体文献 食品科技 

年卷期 2005,(1)

页码 48-51

年份 2005 

分类号 TS202.1 

关键词 昆虫  昆虫资源  生物活性物质  开发前景 

文摘内容 昆虫是一类潜在的生物资源。昆虫不仅生物量大、资源丰富, 而且还含有丰富的生物活性物质。包括蛋白质、脂肪、激素类物质、几丁质、维生素、矿质元素等。这些物质普遍存在于昆虫体内或昆虫的一些分泌物中。具有广泛的潜在应用价值。全面综述了昆虫中的生物活性物质及其研究进展, 并且对其开发前景作了展望, 指出昆虫资源的开发和利用具有很大的潜力和空间, 昆虫生物活性物质的研究与开发将是新世纪昆虫学研究的一个重要方向。