也谈果业发展的问题与对策

编号 zgly0001279472

文献类型 期刊论文

文献题名 也谈果业发展的问题与对策

作者 王毅  周晏起  张琪静  吕天星 

作者单位 辽宁省果树科学研究所  辽宁省果树科学研究所 辽宁熊岳115009  辽宁熊岳115009  辽宁熊岳115009 

母体文献 北方果树 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 S66 

关键词 果业发展  果品质量  问题与对策  果树生产  水果  加工品种  果品贮藏  鲜食品种  辽宁省  果树科学 

文摘内容 辽宁省是我国北方落叶果树的重点产区之一,也是落叶果树生产的最佳地区之一,具有得天独厚的自然条件,其环辽东湾地区已列为我国苹果的优势产区。果树生产是辽宁农业的重要支柱产业。全省水果总面积66.7万hm2,总产量338万t,产值59.2亿元。在各树种中,苹果的面积和产量均占一半以上,梨接近20%,葡萄产量所占比例超过20%,其余各树种的面积和产量均在10%以下。随着我省农业产业结构的调整优化,水果生产呈现出面积稳定、产量增加、质量提高的发展态势,有力地推动了全省果业的发展。然而,面对加入WTO后国外优质高档水果的冲击,辽宁果树的生产与发展面临着严峻的考验。特别是近年来由于果树面积和产量的迅速增加,