相思“红豆”岂可进补

编号 zgly0000486695

文献类型 期刊论文

文献题名 相思“红豆”岂可进补

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 刘曰建 

母体文献 咬文嚼字 

年卷期 2007,(2)

页码 20-20

年份 2007 

分类号 S792.99 

关键词 红豆  相思  《长寿》  草本植物  亚热带  红小豆  诗句  南方 

文摘内容 《长寿》2006年第7期所刊《养生常食红豆粥》一文中说: “‘红豆生南国, 春来发几枝。愿君多采撷, 此物最相思。’红豆不光是寄托爱恋的相思之物, 也是人们常食的进补之品。”文中所引诗句是王维的《相思》, 诗里说的红豆, 是一种生长于南方亚热带(即“南国”)的乔木的籽实, 鲜红色, 晶莹如珊瑚, 南方人常用来镶嵌饰物。相传古时有一女子, 丈夫死在边地, 她哭于红豆树下而死, 化为红豆, 所以人们又称红豆为相思豆。而人们常用作“进补之品”的红豆, 是一年生草本植物, 种子暗红, 古称“小菽”“赤菽”, 俗称红豆、赤豆、红小豆。两种“红豆”不仅有草本、木本的区别, 其功用也不同, 怎可混为一谈？另外, “春来发几枝”《王右丞集》原作“秋来发几枝”。