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粘毛鼠尾草种子油脂理化性质和脂肪酸成分



编号 zgly0001618269

文献类型 期刊论文

文献题名 粘毛鼠尾草种子油脂理化性质和脂肪酸成分

作者 孙誉育  干友民  纪磊  谭剑蓉 

作者单位 四川农业大学动物科技学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2013年02期

年份 2013 

分类号 S565.9 

关键词 粘毛鼠尾草  含油量  生物柴油  脂肪酸 

文摘内容 为探究粘毛鼠尾草(Salvia roborowskii)是否具有作为非粮生物柴油能源植物的潜质,本试验采用索氏提取法、气相色谱法测定了生长在川西北高原阿坝州红原县的野生粘毛鼠尾草种子的含油量、油脂理化性质以及脂肪酸含量。结果表明,粘毛鼠尾草种子含油量为43.36%,油脂碘值、皂化值分别为93.31、190.58mg.g-1;脂肪酸成分以油酸和亚油酸为主,含量分别为49.95%和37.52%;计算得其相应生物柴油的十六烷值和冷滤点分别为53.94和-4.65℃。通过与我国生物柴油评价标准对比发现,粘毛鼠尾草在作为非粮生物柴油能源植物方面具有一定的潜在研发价值。

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