‘赞皇枣’黑腐病菌拮抗芽胞杆菌的筛选及发酵条件优化

编号 zgly0001476190

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘赞皇枣’黑腐病菌拮抗芽胞杆菌的筛选及发酵条件优化

作者 高芬  李静虹  张娜莎  王俊宏  王梦亮 

作者单位 山西大学应用化学研究所 

母体文献 植物保护 

年卷期 2014年03期

年份 2014 

分类号 S476 

关键词 赞皇枣  黑腐病菌  拮抗芽胞杆菌  多重筛选  发酵条件优化 

文摘内容 以‘赞皇枣’黑腐病主要病原菌链格孢菌[Alternaria alternata(Fries)Keissler]为靶标,对具有较强抗真菌活性的10株芽胞杆菌进行室内多重筛选,并采用二次回归正交旋转设计和单因素试验对筛选获得的目标菌分别进行发酵培养基优化和最佳发酵条件确立。结果表明:芽胞杆菌B07对靶标菌拮抗作用良好,活体拮抗抑菌带宽度达(8.00±0.50)mm,无菌发酵滤液抑菌圈直径为(24.44±1.37)mm,且有良好的持久性,具有开发应用价值;B07发酵的最优培养基为:红薯粉2g/L,牛肉膏10g/L,NaCl 10g/L,MnSO40.02g/L;最佳发酵条件为:种子液浓度1.5×107~2.0×108 cfu/mL时,接种量5%(V/V),装液量40mL/250mL,原始pH7.0,发酵温度32℃,时间72h。