我国肉牛产业化发展现状及需要解决的问题

编号 zgly0001314185

文献类型 期刊论文

文献题名 我国肉牛产业化发展现状及需要解决的问题

作者 张申贵 

作者单位 甘肃畜牧工程职业技术学院 武威733006 

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 F326.3 

关键词 肉牛产业化  发展现状  农户  效益为中心  龙头企业  中介组织  产业化发展  发展模式  产业链  经济利益共同体 

文摘内容 肉牛产业化是指肉牛产业经济再生产过程的诸环节———产前、产中、产后结合成的一个完整的产业系统。其基本内涵是以市场为导向,以经济效益为中心,以骨干企业为龙头,以千家万户为基础,以合作制等中介组织为纽带,对一个区域的肉牛产业实行饲料、饲养、加工、产供销、牧工商、牧科教紧密结合的一条龙生产经营体制。核心是形成牛肉产品专业化生产、社会化服务、一体化经营、企业化管理、市场化运作格局。国家产业政策的调整,为肉牛产业化发展创造了良好条件。一是退耕还林还草,建立新的草业基地;二是在治理荒漠化中加大了治理草原三化(沙化、退缩化、碱化)的力度;三是农作物秸秆“过腹还田”技术的推行;四是健全肉牛良种繁育体系,推广优