上冈草炉饼

编号 zgly0000487810

文献类型 期刊论文

文献题名 上冈草炉饼

作者 王明明  彭明洋 

母体文献 中国食品 

年卷期 2007,(7)

页码 13-13

年份 2007 

分类号 F426.88 

关键词 草炉饼  特产  场景  市场经济 

文摘内容 草炉饼是百年古镇苏北上冈的特产。每天早晨,草炉饼店前,总会排着长长的队伍,等待买饼的人不时紧张地踮起脚尖,仰头向内张望,心里计算着究竟什么时候才能轮到自己,嘴里还不时提醒别人自觉排队,生怕受到了影响。一炉饼出来,没几分钟就销售一空,后面的人就发出失望的嘘声。这种在市场经济渐近成熟的今天并不多见的场景,在这个小镇几十年如一日,不能不说是一个奇迹。