编号 zgly0000800425
文献类型 期刊论文
文献题名 倍花制取高纯单宁酸的试验研究
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者单位 广西林业科学研究院
母体文献 广西林业科学
年卷期 2012(3)
页码 271-272
年份 2012
分类号 TQ041
关键词 倍花 浸提 络合剂 还原剂 萃取 高纯单宁酸
文摘内容 以倍花为原料, 利用单宁酸多基配位体容易与中心离子络合形成环状结构螯合物沉淀特性, 通过络合还原和溶剂萃取相结合的方法制取高纯食用单宁酸。研制出的倍花高纯单宁酸主要技术指标达到食用单宁酸LY/T1641—2005一等品以上标准要求。