无公害梨果生产的污染源及其控制技术

编号 zgly0001265241

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害梨果生产的污染源及其控制技术

作者 赵彩平  张绍铃  徐义流 

作者单位 南京农业大学园艺学院  南京农业大学园艺学院 南京210095  南京210095  南京210095 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 X384 

关键词 梨果生产  无公害食品  控制技术  污染源  无公害果品  食用安全性  生物防治  生物多样性  贮藏保鲜  松毛虫赤眼蜂 

文摘内容 无公害梨果生产早在 2 0世纪 70年代就受到了一些经济发达国家的重视 ,对梨果生产的环境和投入品实行严格的控制和监测 ,探讨出科学的标准化栽培技术规程 ,制定了符合本国实际的成套管理法规和制度 ,以确保生产者、消费者的利益和环境的可持续发展。在我国 ,由于受经济、科技水平和市场体制等诸多因素的影响 ,无公害果品生产是近年才引起国人注意的新事物 ,并且规划管理、技术研究水平低 ,生产应用较少。随着科学技术的发展和人们生活质量的提高 ,果品生产中食用安全性和环境安全性日益引起人们的重视 ,无公害果品已由潜在需求转变为人们的现实需要。 2 0 0 1年我国梨园面积为95 4万hm2 ,占世界梨园