对餐饮场所和肉食品作坊实施动物卫生监管之我见

编号 zgly0000903147

文献类型 期刊论文

文献题名 对餐饮场所和肉食品作坊实施动物卫生监管之我见

作者 郭少颖  谷红  王会肖  郭超  吴琼  郭景凯 

作者单位 石家庄市动物卫生监督所  河北省栾城县动物卫生监督所  石家庄市动物疫病预防与控制中心 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2014(10)

页码 84-85

年份 2014 

关键词 餐饮场所  卫生监管  行政强制措施  行政行为  检疫合格证明  检疫证明  药品监督  监督检查  服务场所  食药监 

文摘内容 《中国动物检疫》在2014年第4期刊登的《餐饮场所和肉食品作坊实施动物卫生监管的探讨》(以下简称《探讨》)一文中作者认为,在餐饮场所和肉食品作坊实施监督检查并作出相应的行政处罚决定和采取行政强制措施是严重的越权执法,是违法行为,必须立即停止并加以纠正,并且列举出动物卫生监督机构肩负的食品安全监管职责。